ГК «ПИР» вложила 25 млн. рублей в открытие французского бистро «Гаврош» в Нижнем Новгороде

05.02.2008
Просмотров: 2168

Группа компаний «ПИР» (Нижний Новгород, крупнейший оператор ресторанного рынка Нижегородской области) вложила 25 млн. рублей в открытие одиннадцатого тематического ресторана – французского бистро «Гаврош» в Нижнем Новгороде.

Группа компаний «ПИР» (Нижний Новгород, крупнейший оператор ресторанного рынка Нижегородской области) вложила 25 млн. рублей в открытие одиннадцатого тематического ресторана – французского бистро «Гаврош» в Нижнем Новгороде. Об этом сообщает пресс-служба ГК.

Ресторан рассчитан на 110 посадочных мест, средний чек составляет 500 рублей.

«Гаврош» является классическим французским кафе демократичного формата. В двухэтажном заведении расположены три зала и зимняя терраса, отделенная витражами «окон». В меню бистро представлены блюда традиционной французской кухни–теплые салаты с козьим сыром или утиной грудкой, консоме из говядины, эскалоп из фуа-гра, а также французская выпечка из собственной пекарни – багеты, круасаны, бриоши, шоколатье.

ГК «ПИР» работает на ресторанном рынке с 1997 года. В настоящее время в списке ресторанов компании «Спорт-бар», пивная «Пирушка у Ганса», салун «Папаша Билли», чайхана «Тюбетейка», паб «Английское посольство», советско-кавказский ресторан «Плакучая ива», итальянский ресторан «La Cantinetta da Roberto», корчма «Веселая кума», кафе «Карамель», ресторация «Пяткинъ», французского бистро «Гаврош», предприятие быстрого обслуживания «Ростик’C» (по договору коммерческой концессии с ООО «РОСИНТЕР РЕСТОРАНС», Москва) и сеть демократичных пивных ресторанов «Пивнушка Пирушка». В ноябре 2007 года компания открыла новый франчайзинговый проект–трактир самообслуживания «Елки-Палки Экспресс» (по договору с ЗАО «ЛАНЧ», Москва).

В 2008 году ГК «ПИР» также планирует открыть ресторанную галерею на ул. Белинского, где будут расположены восточный ресторан «Али-баба», итальянский ресторан «Иль Патио», японский ресторан «Планета Суши», и предприятие быстрого обслуживания «Ростик’C».


Источник: ИФ-Регион
Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и
нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Нет комментариев.