Холодильное оборудование

21.02.2013
Просмотров: 2972

На сегодняшний день ни одно торговое или производственное предприятие не может существовать без необходимого холодильного оборудования.

На сегодняшний день ни одно торговое или производственное предприятие не может существовать без необходимого холодильного оборудования. Данное оборудование предназначено не только для хранения разнообразных замороженных и охлажденных товаров, но и для предпродажной демонстрации.

Современный рынок предлагает разные виды холодильного оборудования, среди которых холодильные витрины, шкафы, горки, камеры и столы, а также морозильные лари и бонеты, конденсаторы, льдогенераторы, моноблоки и сплит-системы. Все эти изделия выпускаются в различных температурных вариантах (средне- и низкотемпературные и комбинированные) и модификациях; отличаются техническими характеристиками и дизайнерскими решениями.
Каждый вид холодильного оборудования имеет свои отличительные особенности:

холодильные витрины могут быть использованы для продажи и хранения огромного ассортимента продуктов питания;

холодильные шкафы не только отлично подойдут для малогабаритных продовольственных магазинов, но и порадуют своим интерьерным решением;

морозильные бонеты, благодаря возможности поддерживать температуру до -24С, превосходно впишутся как в магазины самообслуживания, так и в складские помещения;

холодильные камеры (сборно-разборные и стационарные) – оптимальное оборудование для подсобных помещений, так как обладают большим спектром функций и могут поддерживать разные температурные режимы (от +10 до -25);

холодильные горки могут выпускаться в четырёх модификациях: массные, гастрономические, фруктовые и горки для пресерв; размещают большое количество товаров; прекрасно подойдут для торговых точек большой площади;

морозильные лари сегодня представлены двумя моделями: горизонтальные и вертикальные с прозрачными или глухими крышками; это оборудование выпускается только в низкотемпературном варианте;

превосходной универсальностью отличаются холодильные столы, которые совмещают в себе охлажденный объем и рабочую поверхность;

льдогенераторы производят различные виды льда: пальчиковый, кубиковый, гранулированный и чешуйчатый.

Необходимо выделить в отдельную группу агрегаты, которые охлаждают внутренний объем холодильных камер:

моноблоки, которые могут устанавливаться даже на улице (заправляются фреоном);

сплит-система, которая состоит из испарителя и компрессорно-конденсаторного агрегата, также может устанавливаться вне помещения.

Цена на холодильное оборудование зависит от огромного количества факторов: производителя, температурного режима, габаритов и комплектации оборудования, особенностей эксплуатации и типа охлаждения (естественный или принудительный). Выбирая необходимое оборудование, не следует всегда руководствоваться принципом «дороже – значит лучше», так как на современном рынке зачастую именно низкие цены на холодильное оборудование «прячут» под собой отличное качество и надежность. Главное, разобраться во всем разнообразии моделей и большом количестве производителей.


Источник: Агентство бизнес мониторинга
Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и
нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Нет комментариев.